+45 9840 8036 - mail@frk-madsen.dk

A la carte

Forretter

Dampede blåmuslinger (Steamed mussels)
– Serveret med suppen tilsmagt med safran, fløde og urter.
+ pommes frites og aioli 

kr 129,-

kr 169.-

Oksecarpaccio (beef carpaccio)
– Serveret med parmesan, basilikum og salat

kr 129,-

Karry suppe (Curry soup)
– Serveret med kylling og urter

kr 119,-

Røget andebryst (smoked duck breast)
– Serveret med crudité, balsamico og ristede nødder

kr 129,-

Hovedretter

Boeuf af oksemørbrad (Aberdeen-Angus)
Bøffen er stegt med Madagaskar peber.
– Serveret med stegte svampe og grønt
Valgfri kartoffel: Stegte kartofler eller håndskåret pommes frites

Valgfri sauce: trøffel-, peber- eller bearnaisesauce.

kr 329,-

Kyllingebryst (Grilled chicken breast)
Grillet kyllingebryst
– Serveret med squash, cherrytomater, ananas og spidskål

 kr 229,-

Krydderbagt færøsk laks (Baked salmon)
– Bagt med mangochutney, paprika og hvidløg
Hertil citronbagt blomkål, spinat og stegte kartofler

kr 229,-

Rødvinsbraiseret svinekæber (braised pork jaws)
– Servert med græskarpuré og saltbagt rødbeder
Hertil braisersauce og stegte kartofler

kr 279,-

Grøntsags tærte (Vegetable tart)
– Serveret med sprødt, puré, grønt og nye kartofler

kr 199,-

Desserter

Sæson dessert (Seasonal dessert)
– Lækker dessert lavet af sæsonens råvare

kr 119,-

Gateau Marcel (Chocolate cake)
– Serveret med bær og coulis

kr 119,-

Isdessert (ice cream)
Is og sorbet
– Serveret med karamelflager og coulis.

 kr 99,-

Ostetallerken (Cheese plate)
4-5 specielle Unika oste
– Serveret med tilbehør.

kr 119,-

Hjemmelavede søde sager, gode til kaffe.

kr 49,-

Forbudt for voksne

Kyllingespyd med pommes frites

kr 89,-

Nuggets med pommes frites

kr 89,-

Pasta med kødsovs

 kr 89,-

Fiskefrikadeller med remoulade
– Serveret med rå grønt og flutes

kr 89,-

Røde pølser med pommes frites

kr 99,-

Børneis.
Vaniljeis med chokoladesauce

kr 69,-

Pandekage
Med vaniljeis og syltetøj

kr 79,-